Letnia sałatka na gorące dni
Hashimotogirl
10:29
Gdy przychodzą ciepłe i upalne dni, często zdarza się, że nie mamy apetytu. Warto wtedy siegnąć po sałatkę. Lekkie i soczyste bomby witaminowe są z reguły łatwe i szybie w przyrządzeniu a w dodatku mało kaloryczne.
Sałatka z arbuzem, malinami i serem feta.
Do przyrządzenia sałatki potrzebujemy:
- arbuz
- sałatkę (może być świeży szpinak, rukola, roszpunka - ja zazwyczaj robię mix)
- ser feta
- orzechy nerkowca
- maliny (mogą być jeżyny lub jagody dla kontrastu, ja użyłam co miałam w lodówce)
- oliwa z oliwek
- ocet balsamiczny lub krem (osobiście uwielbiam krem - za smak i konsystencje, a do tego pięknie zdobi danie)
- świeżą bazylię
- pieprz
- sól
Ilość składników wedle uznania i apetytu 😜 na pewno będzie smacznie.
WARTO PRZECZYTAĆ
Warto podkreślić, że mimo tego, że arbuz w 92% składa się z wody i zawiera niewielką ilość witamin i minerałów, ma w zanadrzu dużą dawkę przeciwutleniaczy, którę opóźniają procesy starzenia oraz hamują rozwój komórek nowotworowych. Pomaga także obniżyć ciśnienie i wspomaga prace naszego serca.
Na zdrowie !